地元で獲れた55センチの大平目を手に入れました。五枚おろしにして半身は刺身、残りの半身は昆布〆にしました。残ったあらは煮付けとあら汁にして残さず頂きました。
定年後、趣味三昧に生き、骨董趣味が高じて古美術商を営んでいます。
思わず物差し(定規)を出してしまいました。 大きいのですね。さぞかし美味しくいただいたことでしょう。 あら汁も飲みたいし、こんどは煮つけをたべたいです。 仕事の素早さと多趣味には驚きです。
思わず物差し(定規)を出してしまいました。
大きいのですね。さぞかし美味しくいただいたことでしょう。
あら汁も飲みたいし、こんどは煮つけをたべたいです。
仕事の素早さと多趣味には驚きです。