年別アーカイブ: 2015

シルバーウィークの予定

9月19日(土)から3日間、あちらこちらの骨董市に出店を予定しています。19日(

カテゴリー: 骨董市

いちじくジャムとコンポートを作りました

9月になると近郊の農家の販売所にいちじくが並べられます。加工用の安いいちじくを大

カテゴリー: ジャム

ビシソワーズスープ

夏場になると冷たいスープが食欲をそそります。おしゃれに言うとビシソワーズスープ、

カテゴリー: 料理

麻婆茄子

露地物の茄子が出回り始め、旬の茄子を使って麻婆茄子を作りました。茄子は大きめに切

カテゴリー: 料理

ズッキーニの冷製スープ

農家の無人販売所に大きなズッキーニが安く売っていたので、ズッキーニの冷製スープを

カテゴリー: 料理