回鍋肉を作りました。レシピはＭｙＧａｌｌｅｒｙの料理に掲載しています。

新鮮な小鯵が手に入ったので南蛮漬けを作りました。小鯵の南蛮漬けは酒の肴にぴったり…

胡麻豆腐と蕪蒸しを作りました。 胡麻豆腐レシピ 蕪蒸しレシピ

メキシコ料理？テキサス料理？のチリコンカンを作りました。 材料は牛ひき肉（合挽で…

第三回　湘南古美術コレクション展を開催します。春鼎庵がこれまで収集してきた作品を…